Burny "Signum 220" Barbecue

Die wichtigsten Eigenschaften des Burny Signum 220 auf einen Blick:

• Barbecue Gasgrill in Gastronomiequalität
• Grillkorpus ist zusätzlich "Anti-Rost" beschichtet - galvanisch verzinkt
• 2 einzeln stufenlos regelbare Edelstahl Brenner (Gesamtleistung 10 kW)
• Temperaturen von über 300°C
• Porzellanemaillierte Grillhaube mit Thermometer
• 44 x 50 cm Grillfläche
• Emaillierte, spülmaschinenfeste Grillroste
• 44 x 14 cm Warmhaltefläche, verchromt
• Fett-Auffangbehälter aus Aluminium
• Platz für eine 5 kg-Gasflasche
• Bruchfeste, wetterbeständige und feststellbare Räder
• Einfache Montage des Bausatzes
• 2 Seitenablagen mit Lochblecheinlagen und jeweils 3 Haken
• Schwarz pulverbeschichtetes Gestell und Seitenablagen
• CE / DVGW geprüft
• Optionales Zubehör: Grillplatte, Grillspieß/Rotisserie, Wetterschutzhaube, uvm.
• Grillgröße: 116,5 cm breit, 66 cm tief, 117 cm hoch
• Gewicht: ca. 40 kg
• Der Grill ist bei Auslieferung bereits vormontiert, nur der Unterwagen und die Seitenablagen müssen noch montiert werden

Der Burny Barbecue "Signum 220" beherbergt zwei Edelstahl Brenner mit insgesamt 10 kW (36.000 BTU) Leistung. Diese schlummern unter zwei herausnehmbaren emaillierten Grillrosten, welche spülmaschinengeeignet sind. Diese bieten eine Grillfläche von 44 x 50 cm. Über den Grillrosten befindet sich ein 44 x 14 cm großer Warmhaltefläche. Der gesamte Grillkorpus ist galvanisch verzinkt, d. h. er hat eine zusätzliche "Anti-Rost" Schutzschicht.

Unter dem Grillrost der Burny Barbecue Serien befindet sich ein ausgeklügeltes System, welches das tropfende Fett an den Brennern vorbeileitet. Dieses wird in einer herausnehmbaren Fett-Auffangschale gesammelt und verbrennt somit nicht gesundheitsschädlich. Ein weiterer gesundheitlicher Aspekt ist die passive Erhitzung der Grillfläche durch die Gasflamme. Somit liegt das Grillgut nie direkt in der Flamme und brennt nicht so schnell an. Nicht zuletzt diese Eigenschaft führt dazu, dass jeder Burny Barbecue das CE-Prüfzeichen trägt.

Alle Barbecues von Burny sind mit einem Thermometer ausgestattet, das über die Temperatur im Innenraum Auskunft gibt. So kann man die Temperatur genau dem Grillgut anpassen, mit dem man den Gasgrill "füttert". In unserem Test erreichte der Burny Gasgrill bei geschlossener Haube Temperaturen von über 300°C. Zum sicheren Öffnen befindet sich an jedem Burny Barbecue ein Griff aus Edelstahl, welcher durch einen Puffer vor zu starker Erhitzung geschützt ist.

Die benutzerfreundliche Edelstahl Bedienfront stellt eines der Highlights des Burny Barbecue dar. Sie beinhaltet eine elektrische Zündung, welche den Barbecue beim ersten "Klick" entzündet - ganz ohne Feuerzeug. Die Barbecue Brenner sind einzeln und stufenlos regelbar.

Der Barbecue "Signum 220" gehört zu der "Signum Line" von Burny. Diese Produktserie unterscheidet sich von den anderen Serien durch diverse äußere Merkmale. Dazu zählt beispielsweise, dass bei den Barbeques der "Signum Line" die Haube aus porzellanemailliertem Stahl besteht. Zudem sind die seitlichen Ablageflächen sowie das Gestell aus schwarz lackiertem Stahl gefertigt. Die seitlichen Ablageflächen dieser Barbecues sind mit jeweils 3 Haken versehen, an denen Sie Geschirrtücher oder Grillbesteck aufhängen können. Die Optik des Signum 220 wird durch die seit 2008 im Lieferumfang enthaltene textile schwarze Front aufgewertet.

Alle Burny Barbecues sind mit Rollen versehen. Auf der linken Seite befinden sich große Rollen, die bei unebenen Strecken für ein müheloses Verschieben sorgen. Auf der rechten Seite sind kleine schwenkbare Rollen angebracht, die auf geraden Oberflächen das Verschieben in alle Richtungen ermöglichen. Um dennoch eine hohe Standfestigkeit zu gewährleisten, sind die kleinen Rollen der Burny Barbeques feststellbar.

Optional ist der Burny Signum 220 Barbeque mit einer motorisierten Rotisserie ausstattbar, auf der Braten gegrillt werden können. Um den Barbeque im Winter und bei Regen zu schützen, empfehlen wir die schwarze Wetterschutzhaube.