Es ist Hochsommer, die Sonne steht am blauen Himmel und Sie haben Partylaune. Nach einigen Überlegungen entschließen Sie sich zu dem, was in Deutschland schon seit Jahren der absolute Renner ist: ein Grillfest. Schnell besorgen Sie das Nötige. Ein Barbecue ist nicht nur in kulinarischer Hinsicht eine Abwechslung vom täglichen Einerlei, sondern ist schon fast wie ein kleiner Urlaub anzusehen. Und vielleicht spielt auch ein bisschen Wild-West-Romantik eine gewisse Rolle. Die Wärmequelle beim Grillen kann recht unterschiedlich aussehen. Wer aber richtig und gesund grillen möchte, sollte rechtzeitig Vorkehrungen treffen. Das beginnt bereits mit dem Kauf und der Auswahl des richtigen Grillgeräts.