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Der Teppan Yaki Grill von Joko Domus - grillen auf Japanisch

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Spritzschutz aus Edelstahl
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159 €[UVP 198 €]

Bratenbrett - 67022
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169 €[UVP 210 €]

seitlicher Spachtelhalter
joko domus seitlicher Spachtelhalter

99 €[UVP 122,50 €]


Ein Teppan Yaki Grill – mehr als nur ein Grill

Der Teppan Yaki Grill gehört in die große Familie der Artikel aus dem Hause Joko Domus, einem bereits seit 1922 bestehenden Familienunternehmen. Die heutige Generation baut auf dem vom Sohn des Südtiroler Wagnermeisters Josef Kosta gegründeten Unternehmen auf. Zunächst wurden Hackblöcke aus massivem Holz hergestellt, die im professionellen Bereich zum Einsatz kamen. Damit konnte sich das Unternehmen schnell sowohl in Europa wie auch international einen Namen machen. Mittlerweile werden neben dem Teppanyaki Grill auch anderen Artikel aus dem Bereich Küche hergestellt, immer noch in Verbindung mit hochwertigem Holz, aber auch aus Edelstahl und weiteren innovativen Materialien.

Der Teppanyaki Grill in der Auxilium Serie

Sie können diesen Grill sowohl als Tischmodell oder auch als fahrbares Standmodell in einen Küchenwagen integriert nutzen. Wenn Sie von dieser Art der Zubereitung so begeistert sind wie viele Köche und Hobbyköche vor Ihnen, kann der Teppan Yaki Grill zusammen mit anderen Modulen in Ihre Küche integriert werden. Das muss nicht die Küche im Haus sein, sondern kann auch eine Sommerküche im Gartenhaus, im Ferienhaus oder an jeder anderen Stelle sein, wo Sie über einen Stromanschluss verfügen. Lassen Sie sich inspirieren und verführen, zu einem geselligen Kocherlebnis und zu gesunden und schmackhaften Gerichten.

Der Teppan Yaki Grill in verschiedenen Ausführungen

Ein Grill ist ein Grill ist ein Grill? Weit gefehlt, denn an einen Teppanyaki Grill kommt so schnell kein anderes Modell heran. Außerdem bietet der Hersteller unter dieser Artikelbezeichnung verschiedene Ausführungen und Modellvarianten an, sodass zusätzliche Vielfalt besteht. Grundsätzlich steht der Name für eine Grillfläche aus Metall oder Stahl/Edelstahl, die entweder als Tischmodell oder in einen Küchenwagen eingebaut genutzt wird. Bei dieser Art der Speisezubereitung steht die kurze Zubereitungszeit im Vordergrund und dadurch eine besonders gesunde und fettarme. Freunde der japanischen Küche werden einen Teppan Yaki Grill bereits kennen, denn das Teppankochen ist dort ganz selbstverständlich, es wird mit „der heiße Tisch“ übersetzt.

Durch die heiße Metallfläche ist die Zubereitungszeit der aufgelegten Zutaten sehr kurz. Dadurch lässt sich die Speise sehr gesund garen, sowohl die Vitamine wie auch die Nährstoffe und Spurenelemente bleiben nahezu vollständig erhalten. Dies kann mit kaum einer anderen Art der Zubereitung von heißen Gerichten erreicht werden. Ein Teppanyaki Grill garantiert aber auch geselliges Kochen, ob drinnen im Wohnraum oder draußen in der freien Natur. Natürlich haben auch Restaurants die Vorzüge eines solchen Grillgerätes entdeckt. Da sie bereits seit einigen Jahren auf dem Markt sind, konnten sie aufgrund von Erfahrungswerten ständig verbessert und weiterentwickelt werden.

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